Äppelpaj

ihihi, sitter och äter min goda äppelpaj och spelar Rollercoaster Tycoon. :)
Godsaker + spel är livet! haha. ^^
Har börjat spela Rollercoaster Tycoon 3 nu, och det är nästan lika roligt som 1:an.. Men bara nästan! :)

Här är en bild på min goda paj!

Som ni kanske ser är det ingen vanlig äppelpaj med smuldeg, utan en äppelpaj med ganska knaprigt överdrag. Själv har jag tröttnat på smuldegs paj, alla gör den! Så här är i alla fall recept på en god äppelpaj! :)

Skala och skär 3-4 äpplen och lägg i pajform.

Blanda ihop dessa ingredienser i en bunke, ställ sedan åt sidan;
2 deciliter mjöl
2 deciliter socker
2,2 deciliter havegryn
1 tsk bakpulver

Smält 150gr smör i en kastrull, ha sedan i 1/2 deciliter ljus sirap och 1 deciliter grädde och låt det koka upp.
Häll sedan smörblandningen över mjölblandningen och rör ihop. Fördela smeten över äpplena och grädda 25-30 minuter i 175 grader i ugnen. 

Äts med grädde eller glass. Blir på tok för sött med vanlijsås. :) 

Nu ska jag spela vidare!
:*

RSS 2.0